El tinte rosáceo o púrpura de las hojas y tallos de las plántulas de pimiento parece a veces misterioso e incluso decorativo.
Mucha gente lo tacha de peculiaridad de la variedad, pero en el 90% de los casos se trata de un grito silencioso de la planta sobre el hambre de fósforo, que se produjo no por la falta del elemento en el suelo, sino porque las raíces no pueden asimilarlo, informa el corresponsal de .
Muy a menudo la razón de esto es demasiado baja temperatura del suelo en el alféizar de la ventana o en el invernadero, en el que el fósforo pasa a una forma inaccesible para la planta.
Para salvar la situación, hay que actuar en dos direcciones: proporcionar urgentemente calor a las raíces, colocando espuma de plástico bajo los vasos de las plántulas o aislando el alféizar de la ventana, y dar nutrición de forma ligera.
Una alimentación foliar con monofosfato potásico o un extracto de superfosfato será de gran ayuda: estos preparados se absorben casi instantáneamente a través de las hojas, devolviendo rápidamente a los pimientos un color verde sano y dando fuerza para el crecimiento.
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